CO2-Challenges

Veröffentlicht in Allgemein, Motivation

Checkliste einsenden und mit etwas Glück ein Klimaschutz-Überraschungspaket gewinnen!

Unter allen Teilnehmer*innen, die uns ihre Checkliste zurücksenden, verlosen wir 10 Klimaschutz-Überraschungspakete.  Die Gewinnchance ist unabhängig davon, wie viele Challenges gemeistert wurden. Viel Glück!

Ausgefüllte Checkliste fotografieren oder scannen und bis zum 25. April 2019 per E-Mail senden an: co2challenger@web.de

„Checkliste einsenden und mit etwas Glück ein Klimaschutz-Überraschungspaket gewinnen!“ weiterlesen
Veröffentlicht in Allgemein

Nach der Challenge ist vor der Challenge

Liebe CO2-Challenger,

nun ist sie schon wieder vorbei die diesjährige Fastenzeit und auch unsere CO2-Fasten-Challenge 2019 geht nach 40 individuellen Herausforderung und vielen tollen vegetarischen Rezepten zu Ende. Doch das soll`s natürlich noch nicht gewesen sein mit der CO2-Einsparung für das Jahr 2019…

„Nach der Challenge ist vor der Challenge“ weiterlesen
Veröffentlicht in Allgemein, Ernährung, Norbert Heimbecks Klimarezept der Woche

Doppelt falscher Hase

Wer sitzt denn da im grünen Gras? Es ist der Osterhas‘, der Osterhas! An diesen Reim aus Kindertagen fühlte ich mich erinnert, als ich für das folgende Rezept allerlei Kräuter im Garten gesammelt habe. Passend zum Osterfest kommt heute ein Klassiker auf den Teller: Falscher Hase – allerdings ist unser Hase gleich doppelt falsch. Statt Hackfleisch verwenden wir nämlich Grünkern! „Doppelt falscher Hase“ weiterlesen

Veröffentlicht in Allgemein, Ernährung, Norbert Heimbecks Klimarezept der Woche

Auf zum Wochenmarkt!

Die Fastenzeit geht nun zu Ende. Es war mir eine Freude, hier in den vergangenen Wochen Veggierezepte vorstellen zu dürfen. Ich hoffe, ich habe zeigen können, dass man nicht unbedingt Fleisch auf dem Teller braucht, um satt und glücklich zu werden! Und dass es gar nicht schwierig ist, mit Gemüse, Kräutern und Körnern wohlschmeckende Gerichte auf den Tisch zu bringen. Also dann: Auf geht’s zur letzten Runde der klimafreundichen Fastenrezepte in diesem Jahr! „Auf zum Wochenmarkt!“ weiterlesen

Veröffentlicht in Allgemein

Challenge 38: Pack dich, Plastik!

… oder von der Kunst des kunststoffarmen Einkaufs

Im Kunstmuseum freut man sich über die beeindruckenden Plastiken der alten Meister. Weniger zeitlos, deutlich unerfreulicher, aber beeindruckend ähnlich langlebig wie die alten Skulpturen ist das wortverwandte Plastik beim Einkaufen…
Bei der heutigen Challenge geht es um Plastikvermeidung beim Einkauf – das Level bestimmst du selbst!

„Challenge 38: Pack dich, Plastik!“ weiterlesen